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Entrées
Version plats +5 euros
Le duo de Saucisson et Terrine ou Jambon Blanc à la Truffe "Pour l'Apéro"
18€
Le Foie gras Fermier
maison
, Confiture de Figues & Pain d'épices
27€
Les Fleurs de Courgettes et Aubergines de Jean-Charles Orso en Beignets
18€
La Burrata et Tomates, Foccacia et Huile d'Olive Locale
19€
La Burrata et Tomates, Foccacia et Huile d'Olive Locale à la Truffe
25€
Soupe à l'oignon gratinée
18€
La Salade de Gambas Façon Thaï
24€
Le Camembert rôti "Miel ou Truffe"
18€
Le Camembert rôti "Miel ou Truffe", avec Jambon cru, Frites maison
26€
Les Escargots en persillade 12 pièces
19€
Le Nougat de Chèvre Frais à la Figue et Salade
18€
Starters
Meals +5 euros
Duo of Sausage and Terrine or White Ham with Truffle "Pour l'Apéro"
18€
Home-made farmhouse foie gras with fig jam and gingerbread
27€
Jean-Charles Orso's Courgette and Aubergine Flowers in Beignets
18€
Burrata and Tomatoes, Foccacia and Local Olive Oil
19€
Burrata and Tomatoes, Foccacia and Local Olive Oil with Truffle
25€
Onion soup au gratin
18€
Salad of prawns Thai style
24€
Roast Camembert "Honey or Truffle"
18€
Roast Camembert "Honey or Truffle", with cured ham and home fries
26€
Escargots en persillade 12 pieces
19€
Fresh Goat's Nougat with Fig and Salad
18€
Pâtes & Poissons
Tataki de Thon "XL"
23€
Tataki de Thon "XL" et Wok de Légumes croquants
28€
Risotto à l'encre de Seiche et Noix de Saint Jacques fraîches
32€
Filet de Cabillaud rôti et Caponata Tomates et Aubergines
33€
Tartare de saumon Frais, frites maison et salade
28€
Linguine au Homard
39€
Linguine au Homard Gourmand
49€
Ravioloni Stracciatella aux Truffes et Burrata crémeuse
32€
Pasta & Fish
Tuna Tataki "XL"
23€
Tuna Tataki "XL" and Wok of Crunchy Vegetables
28€
Cuttlefish Ink Risotto and Fresh Scallops
32€
Roast Fillet of Cod with Tomato and Aubergine Caponata
33€
Fresh salmon tartar, home fries and salad
28€
Lobster Linguine
39€
Gourmet Lobster Linguine
49€
Ravioloni Stracciatella with Truffles and Creamy Burrata
32€
Viandes
Magret de Canard sauce miel et soja et Wok de Légumes croquants
32€
Ribs de Cochon de Duroc, Pomme de Terre au four et crème fraiche
28€
Filet de Boeuf, écrasé de Patate Douce
38€
Carpaccio de Brésaola à l'Italienne Pomme de Terre au Four et Salade
26€
Le Tartare de Boeuf charolais, Frites Maison et Salade
24€
Rognons de Veau sauce Madère, Frites Maison
29€
Burger de Boeuf Charolais et Lard, Mayo P'tit Fouet
24€
Burger de Tartare de Boeuf Charolais poêlé et Lard
26€
L'Epaule d'Agneau confite 12h en basse température 1 pers
39€
L'Epaule d'Agneau confite 12h en basse température 2 pers
78€
Caponata Maison Tomates et Aubergines
9€
Frites maison
5€
Le Wok Nouilles et Légumes Croquants
12€
Meat
Duck Breast with Honey and Soya Sauce and Wok of Crunchy Vegetables
32€
Duroc Pork Ribs, Baked Potato and Crème Fraiche
28€
Beef fillet, mashed sweet potato
38€
Italian Brésaola Carpaccio Baked Potato and Salad
26€
Charolais beef tartare, home fries and salad
24€
Veal Kidneys with Madeira Sauce, Home Fries
29€
Charolais Beef and Bacon Burger, Mayo P'tit Fouet
24€
Charolais Beef and Bacon Tartar Burger
26€
L'Epaule d'Agneau confit 12h low heat 1 person
39€
L'Epaule d'Agneau confit 12h low heat 2 person
78€
Homemade caponata with tomatoes and aubergines
9€
Home fries
5€
Wok Noodles and Crunchy Vegetables
12€
Desserts maison
Tiramisu
10€
La crème brulée à la Vanille
9€
Le Baba au Rhum
10€
Duo de cannelés et boule de glace vanille
12€
Banana split
12€
Coupe de fruits frais et sorbet mandarine
10€
Café gourmand
12€
Thé gourmand
14€
Boule de glace
3€